O nosso pão de cada dia. Os arqueólogos do pão
Fonte: Observador · · Por Celeste Rocha Peres · sociedade
Na gastronomia portuguesa, o pão tanto serve de acompanhante como assume o papel principal. Não o devemos como um mero alimento, mas como um monumento cultural vivo.
Resumo publicado por KRIOL NEWS. A notícia completa pertence a Observador.
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